蜂蜜是很多人都喜愛吃的食物，但是市面上各種各樣的蜂蜜質量參差不齊，真假難辨，今天教大家幾個快速辨別蜂蜜真假的方法，快跟著我一起來看看吧

第一招，瓶子搖晃法。往瓶子里面加入三分之一的清水，再往里面倒入兩勺的蜂蜜，擰緊瓶蓋搖晃幾下。如果是純正的蜂蜜會產生大量的泡沫，而且泡沫持久不易消散；如果是假的蜂蜜或者是質量不好的蜂蜜，泡沫很少甚至沒有泡沫，就算有也會很快的消失掉

第二招，白酒混合法。先在碗里倒入一勺的蜂蜜，再倒一點白酒進去，我們再觀察蜂蜜顏色。

如果是假蜂蜜就會變成紫色，如果是真蜂蜜則不會變色

第三招，嘗味道。往杯子里面倒入一勺蜂蜜，然后倒入熱水泡開蜂蜜，品嘗一下蜂蜜水的味道。如果是純正的蜂蜜會有淡淡的酸味，假蜂蜜則只有甜味，真假一嘗便知

第四招，滴蜂蜜法。用筷子蘸一點蜂蜜滴在紙巾上，然后觀察蜂蜜形態。純正蜂蜜成水珠狀，不易被紙巾吸收；假蜂蜜很快擴散開，容易被紙巾吸收，幾個辨別蜂蜜的方法，你都學會了嗎

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