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學會這4招,假蜂蜜立馬「現原形」,看完不用擔心買到假蜂蜜了

哆啦A 2023/11/08

蜂蜜是很多人都喜愛吃的食物,但是市面上各種各樣的蜂蜜質量參差不齊,真假難辨,今天教大家幾個快速辨別蜂蜜真假的方法,快跟著我一起來看看吧

第一招,瓶子搖晃法。往瓶子里面加入三分之一的清水,再往里面倒入兩勺的蜂蜜,擰緊瓶蓋搖晃幾下。如果是純正的蜂蜜會產生大量的泡沫,而且泡沫持久不易消散;如果是假的蜂蜜或者是質量不好的蜂蜜,泡沫很少甚至沒有泡沫,就算有也會很快的消失掉

第二招,白酒混合法。先在碗里倒入一勺的蜂蜜,再倒一點白酒進去,我們再觀察蜂蜜顏色。

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如果是假蜂蜜就會變成紫色,如果是真蜂蜜則不會變色

第三招,嘗味道。往杯子里面倒入一勺蜂蜜,然后倒入熱水泡開蜂蜜,品嘗一下蜂蜜水的味道。如果是純正的蜂蜜會有淡淡的酸味,假蜂蜜則只有甜味,真假一嘗便知

第四招,滴蜂蜜法。用筷子蘸一點蜂蜜滴在紙巾上,然后觀察蜂蜜形態。純正蜂蜜成水珠狀,不易被紙巾吸收;假蜂蜜很快擴散開,容易被紙巾吸收,幾個辨別蜂蜜的方法,你都學會了嗎

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