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保存香蕉,聰明人只需要掌握這2個技巧,放7天不發黑也不壞,乾貨店老闆:真厲害,不敢欺騙 不妨試試看!

里昂 2023/11/10

香蕉是一種味道香甜、口感軟糯且價格適中的水果,深受人們喜愛。然而,香蕉的保存時間非常有限,很容易變黑并且腐爛。在這篇文章中,我將介紹兩種方法,可以讓我們在不需要放入冰箱的情況下,保存香蕉一周而不變黑不腐爛。

首先,第一個方法是在購買香蕉時要選擇好的香蕉,不要購買炸裂或者過熟的香蕉。這兩種香蕉會加速其他香蕉的成熟過程,導致所有香蕉都變得過熟,無法保存太久。如果不小心購買了這兩種香蕉,建議盡快食用,以免壞香蕉影響其他香蕉的儲存。

其次,第二個方法是去除香蕉表面的催熟劑。通常,香蕉會被處理過催熟劑,為了保持香蕉的保存,我們需要先將這些催熟劑除去。首先,將香蕉放入盆中,加入適量清水和食用鹽、食用堿,輕輕攪拌,然后進行清洗并保持干燥。

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接下來,用保鮮膜包裹住香蕉的根莖處,盡量包裹嚴實,避免留下縫隙。同時,需要注意選擇那些沒有發黑或發霉跡象的新鮮香蕉。最后,將香蕉懸掛起來,避免它們接觸水分和其他食物,并避免被擠壓造成破損。

需要強調的是,切勿將香蕉放入冰箱中保存,因為這會導致香蕉接觸到水分,從而變壞的更快。掌握了以上兩個方法,就不再需要擔心家里的香蕉因無法妥善保存而過期了。希望這些方法可以幫助大家更好地保存香蕉,并確保每天都能享受新鮮的香蕉的美味!

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